Первое меню (как водится, из Египта и на глиняной табличке) было неэквивалентно нашему современному представлению о меню. Оно предназначалось повару, а не посетителю, и содержало советы по приготовлению блюда.
Меню для гостя появилось в 19 веке. И это был не просто перечень блюд, но настоящий рекламно-презентационный материал, в котором каждый владелец ресторана хотел отразить уникальность и престижность своего заведения. Что интересно – предлагали меню далеко не каждому гостю, а только «вип» посетителю ресторана.
Красивыми и уникальными меню делали кисти ныне признанных во всем мире художников. Так, например, Ренуара за создание меню кормили в одном из парижских ресторанов. А Тулуз-Лотрек вообще довольно часто оформлял меню, но делал это только в тех ресторанах, где, по его мнению, действительно вкусно кормили.
Само слово «меню», как многие наверняка слышали или догадываются, французского происхождения. Хотя историки до сих пор спорят, кто же был первым в этом деле – французы или англичане. Наверное, можно считать, что французы победили, так как традиция писать меню на французском языке сохранилась в некоторых заведениях и по сегодняшний день.
Сегодня рестораны, кафе, бары и даже маленькие закусочные могут позволить себе обеспечить яркими, красочными меню всех своих посетителей. Печать меню – одно из направлений деятельности практически любой типографии, в том числе и нашей
типографии на Тульской.
Хотя великих художников в нашей типографии нет, мы предлагаем своим заказчикам различные варианты оформления меню: печать меню на дизайнерской бумаге, печать меню на мелованной бумаге с ламинацией, тиснение и конгрев для лакшэри заведений. Заказать печать меню в нашей типографии можно от одного экземпляра.
